Suroviny
- 100 g Sýr Eidam uzený 45%
- 1 ks Cibule
- 1 ks Kukuřice cukrová
- 4 ks Šunka dušená
- 4 ks Vejce slepičí
- 2 ks Paprikové lusky čerstvé
- 4 ks Vepřová kýta
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Paprika mletá sladká
- 1 špetka Koření grilovací
- 3 stroužek Česnek
- 3 polévková lžíce Křen
- 2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 688 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 39 g
- Sodík 220 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 365.9 mg
- Draslík 912.6 mg
- Vláknina 6612.7 mg
- Vitamín A 6612.7 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 56.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Naklepeme plátky kýty, osolíme, opepříme a potřeme křenem.
-
2
Vložíme do pekáče, na každý dáme plátek šunky a omeletu.
-
3
Kterou připravíme z vajec, cibule, papriky a kukuřice.
-
4
Na omeletu dáme uzený sýr a posypeme mletou paprikou.
-
5
Vše zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali česnek s grilovacím kořením.
-
6
Pečeme při 180 stupních 20 minut.