- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1060 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 19.4 mg
- Draslík 496.8 mg
- Vláknina 9308.2 mg
- Vitamín A 9308.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sterilovanou kukuřici slijeme a necháme okapat.
-
2
Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a v hrnci na rozehřátém másle osmahneme, přidáme k ní 2/3 kukuřice, zalijeme vývarem a na mírném ohni pod pokličkou 10 minut vaříme. Uvařenou kukuřici rozmixujeme, vmícháme smetanu, necháme přejít varem, pak přisypeme zbylou kukuřici, dochutíme citronovu šťávou, paprikou, pepřem a solí, promícháme a prohřejeme.
-
3
V talíři polévku doplníme olivami, které jsme vypeckovali a nakrájeli kousky.