- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 834 kcal
- Sacharidy 121 g
- Tuky 35 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 111 g
- Cholesterol 32.4 mg
- Draslík 2 mg
- Vláknina 1.3 mg
- Vitamín A 1.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z cukru a vody svaříme karamel, až začne být zlatý.
-
2
Ve vodní lázni ohřejeme mléko do zhoustnutí, vmícháme růžovou vodu, plátky mandlí (nebo kokos) a dobře promícháme. Směs vlijeme do karamelu, chvíli mícháme a potom ji vylijeme na máslem vymaštěný plech a necháme ztuhnout.
-
3
Karamel krájíme na kousky různých tvarů.