Suroviny
- 100 g Meruňky sušené
- 60 g Sezam - semena
- 100 g Mandle mleté
- 30 g Dýňová semínka
- 100 g Křížaly (sušená jablka)
- 250 g Ovesné vločky
- 100 g Hrušky sušené
- 85 ml Voda pitná
- 1 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 kávová lžička Skořice mletá
- 60 plátek Mandle plátky
- 2 polévková lžíce Med včelí
- 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 868 kcal
- Sacharidy 112 g
- Tuky 41 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 112 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1151.1 mg
- Vláknina 31820.5 mg
- Vitamín A 31820.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 12.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.
-
2
Všechny suché suroviny (dýňová semínka nasekáme), vyjma sušeného ovoce, vsypeme do mísy a promícháme.
-
3
Do jiné misky nalijeme tekuté suroviny a promícháme. Poté nalijeme na suchou směs a nejlépe rukou pečlivě promícháme.
-
4
Hotovou směs narovnáme na plech a vložíme do předehřáté trouby.
-
5
Po 20 minutách snížíme teplotu na 140 °C a pečeme zhruba 20 – 30 minut, až je povrch pevný. Poté vyjmeme z trouby a necháme vychladnout, poté granolu rozlámeme na menší kousky.
-
6
Sušené ovoce smíchané s granolou vsypeme do vzduchotěsné nádoby a pevně uzavřeme.