Dušené krůtí řízky s brokolicí a kešu oříšky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 686 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 43 g
- Sodík 286 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 109.5 mg
- Draslík 871.8 mg
- Vláknina 6115.6 mg
- Vitamín A 6115.6 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 47.8 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa nakrájíme na řízky a obalíme v Solamylu. Cibuli rozkrájíme nadrobno, česnek rozdrtíme, kešu posekáme nahrubo. Brokolici očistíme a rozdělíme na malé růžičky.
-
2
Řízky zprudka osmažíme z obou stran na másle s olejem do zlatova. Usmažené maso vyjmeme a držíme v teple. Ve výpeku zpěníme cibuli, přidáme česnek, brokolici a kešu. Směs osmažíme, opepříme, osolíme a zalijeme horkým vývarem. Ke směsi přidáme řízky, na mírném plameni dusíme, až bude maso měkké.