- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 402 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 12 g
- Sodík 644 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 94.1 mg
- Draslík 1060 mg
- Vláknina 458.5 mg
- Vitamín A 458.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dvě lžíce česneku nasekaného nahrubo, chilli papričky, trávu a koriandr umixujeme najemno. Postupně přimícháváme olej. Z krabů odstraníme vrchní krunýř, omyjeme je a rozpůlíme.
-
2
Rozpálíme wok pánev a smažíme 3 minuty chilli pastu. Přidáme kraby a mícháme 2 minuty, poté přilijeme kokosový sirup, rybí vývar a přidáme 1 lžíci palmového cukru. Na mírné ohni vaříme 4-5 minut.
-
3
Dochutíme palmovým cukrem, šťávou z limetky a rybí omáčkou.