- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 573 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 32 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 66 g
- Cholesterol 164.7 mg
- Draslík 338.3 mg
- Vláknina 4115.1 mg
- Vitamín A 4115.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme máslo (nebo Heru) s cukrem a vanilkovým cukrem. Postupně vmícháme žloutky, oloupané, rozmačkané banány a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto vlijeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě 40-50 minut.
-
3
Po upečení a částečném vychladnutí beránka vyklopíme z formy a pocukrujeme.