- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 269 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 13 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 90.6 mg
- Draslík 117.5 mg
- Vláknina 1948.4 mg
- Vitamín A 1948.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Změklé máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přisypeme mouku smíchanou se špetkou soli, kakaem, práškem do pečiva a pudinkovým práškem. Přilijeme mléko, vše dobře promícháme a na závěr lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto vlijeme do tukem vymazené a strouhankou vysypané formy. Bábovku pečeme zvolna v předem vyhřáté troubě 40 - 45 minut. Ještě teplou ji pocukrujeme.