- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 49 g
- Sodík 442 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 16.6 mg
- Draslík 170.1 mg
- Vláknina 2421.3 mg
- Vitamín A 2421.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 6.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu a hovězí vývar promícháme a nalijeme do kastrůlku. Směs vývaru a smetany pomalu zahříváme. Jakmile se směs vaří, zašleháme do ní mouku. Když směs zhoustne, přimícháme majonézu, nastrouhanou citrónovou kůru a vymačkanou citronovou šťávu. Dle chuti přidáme sůl a pepř.
-
2
Podáváme k ledovému salátu.