Plněné pomeranče na citronu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 250 ml Voda pitná
  • 1 ks Citronová šťáva
  • 14 ks Pomeranče
  • 8 ks Bobkový list
  • 0.666667 šálek Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 213 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 641 mg
  • Vláknina 17093 mg
  • Vitamín A 17093 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 188.2 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osmi pomerančům uřízneme špičku, aby se dala použít jako čepička, vydlabeme je a i s čepičkou je vložíme do lednice.

  • 2

    Povaříme cukr, polovinu šťávy a 125 ml vody, až se cukr rozpustí, pak směs ještě povaříme tři minuty.

  • 3

    Ze zbývajících pomerančů nastrouháme kůru, smícháme ji se sirupem a zbytkem šťávy, vydlabanou dužinou a 120 ml vody. Směs necháme v lednici chladit tři hodiny. Pak ji ušleháme a znova uložíme do lednice, tentokrát na čtyři hodiny.

  • 4

    Pomeranče naplníme směsí a dáme je mrazit. Do čepičky napíchneme bobkový list.

Komentáře k receptu