Malinové řezy s čokoládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 59 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 110 g Cukr krupice
  • 40 g Mouka polohrubá
  • 60 g Ořechy lískové
  • 120 g Maliny
  • 200 g Čokoláda hořká
  • 100 g Hrozinky
  • 60 ml Likér krémový - Baileys
  • 20 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 475 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 60 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 170.3 mg
  • Draslík 515.8 mg
  • Vláknina 8286 mg
  • Vitamín A 8286 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.8 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu, máslo a poté, co směs vyjmeme z lázně přidáme žloutky, cukr, mouku, prášek do pečiva, rozinky, lískové oříšky a likér.

  • 2

    Opatrně přimícháme sníh a těsto nalijeme do dortové formy vymazané máslem s pečícím papírem. Pečeme asi čtyřicet pět minut.

  • 3

    Ještě smícháme maliny, cukr, citronovou šťávu a rozmixujeme na jemnou hmotu. Omáčku propasírujeme a přilijeme trochu vody, podle potřeby. Před servírováním polijeme dort malinovou omáčkou a ozdobíme šlehačkou.

Komentáře k receptu