Suroviny
- 1 kávová lžička Citronová kůra
- 2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 1 šálek Borůvky
- 0.75 šálek Mléko polotučné
- 0.333333 šálek Cukr krupice
- 1.4 šálek Mouka polohrubá
- 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 21 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 151.4 mg
- Draslík 199.6 mg
- Vláknina 4113 mg
- Vitamín A 4113 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve připravíme formu na mufiny, tu vymažeme kouskem másla a odložíme stranou.
-
2
Troubu předehřejeme na 190°C.
-
3
Ve větší míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, vejce, zbylé máslo, mléko, vanilkový extrakt, citrónovou kůru a nakonec přimícháme borůvky.
-
4
Vzniklou směs plníme do formy na mufiny.
-
5
Pečeme zhruba 30 minut.
-
6
Hotové mufiny vyjmeme z trouby a vyklepeme z formy, necháme vychladnout a ihned servírujeme.