- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 222 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 16 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 16.3 mg
- Draslík 340.1 mg
- Vláknina 4795.2 mg
- Vitamín A 4795.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 69.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meloun oloupeme, zbavíme všech semínek a nakrájíme na střední kostky. Kiwi také oloupeme, pokrájíme na kolečka nebo kostky, jahody omyjeme a pokrájíme na poloviny. Ovoce poté napichujeme na na dřevěná párátka nebo delší špejle dle vlastní fantazie.
-
2
Mátu nasekáme na drobno, smícháme se zakysanou smetanou, přidáme med. Vyšleháme jemný krém, pokud je krém příliš hustý, přidáme smetanu na šlehání a "naředíme" na požadovanou hustotu. Krém přikryjeme potravinářskou folií a necháme odležet v chladu cca 1 hodinu spolu se špízy.
-
3
Dobře vychlazené špízy podáváme se sladkým krémem.