Bublanina z brambor
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 149 kcal
 - Sacharidy 25 g
 - Tuky 4 g
 - Sodík 108 mg
 - Bílkoviny 4 g
 - Uhlovodany 25 g
 - Cholesterol 100 mg
 - Draslík 174.9 mg
 - Vláknina 2959.2 mg
 - Vitamín A 2959.2 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 21.7 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhané brambory, mouku, kůru a šťávu z citronu a tuhý sníh z bílků.
 - 
                                2
Těsto vložíme do vymazané a vysypané formy a poklademe ovocem (jahody, rybíz, višně).
 - 
                                3
Pečeme zvolna asi 30 minut.