- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 626 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 46 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 26 mg
- Draslík 332.8 mg
- Vláknina 8820 mg
- Vitamín A 8820 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 98.9 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušenky zhruba 14 minutu mixujeme, případně rozdrtíme válečkem na jemnou drť. Vsypeme do mísy s 35 g cukru a promícháme.
-
2
Kiwi oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.
-
3
Mascarpone našleháme s vanilkovým cukrem a se zbylým cukrem moučkovým.
-
4
V kastrole rozpustíme máslo a vlijeme na sušenky. Vzniklé těsto promícháme. Poté těsto napěchujeme do formiček, dobře uhladíme lžičkou a necháme v chladničce ztuhnout.
-
5
Na ztuhlé těsto natřeme mascarpone, zdobně rozložíme plátky kiwi, překryjeme fólií a necháme v lednici vychladnout.