- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 590 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 37 g
- Sodík 73 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 75.7 mg
- Draslík 639.1 mg
- Vláknina 16255 mg
- Vitamín A 16255 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 75.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na krém smícháme mascarpone se 3 lžícemi cukru a zlehka vymícháme do hladké konzistence.
-
2
Maliny nasypeme do kastrůlku, přidáme 4 lžíce cukru a krátce povaříme. Poté propasírujeme přes cedník a vzniklou dřeň necháme chladit 10-15min v lednici.
-
3
Ananas oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kokosové mléko smícháme se zbytkem cukru.
-
4
Na talíře naskládáme postupně na sebe vždy cca 5-6 plátků ananasu, proložíme krémem, kolem opatrně nalijeme sladké mléko a do něj malinovou dřeň. Můžeme dozdobit snítkou máty a ihned podáváme.