Čínský rybí špíz
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 160 kcal
 - Sacharidy 14 g
 - Tuky 4 g
 - Sodík 100 mg
 - Bílkoviny 23 g
 - Uhlovodany 13 g
 - Cholesterol 78 mg
 - Draslík 371.7 mg
 - Vláknina 2476.5 mg
 - Vitamín A 2476.5 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 29.8 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Krevety rozmrazíme. Potom je vyloupneme ze schránky, ocas však ponecháme. Odstraníme černé střívko. Žraločí plátky nakrájíme na kousky velikosti sousta, pokapeme citronovou šťávou, necháme 10 minut odležet.
 - 
                                2
Ananas oloupeme, svisle rozpůlíme, odstraníme nejedlý střed a dužninu nakrájíme na kousky velikosti sousta. Chilli papričky dáme okapat.
 - 
                                3
Na špíz střídavě napichujeme krevetu, kousek ananasu, žraloka a rajče. Potřeme chilli olejem a grilujeme asi 5 minut.