- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 12 g
- Sodík 410 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 548.3 mg
- Vláknina 15562.3 mg
- Vitamín A 15562.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve si připravíme hummus: cizrnu dáme do mixéru a rozmixujeme ji dohladka. Poté přidáme tahini, citronovou šťávu, dva stroužky česneku a sůl podle chuti a rozmixujeme dohladka. Pokud je směs moc hustá, přidáme lžíci vody.
-
2
Hummus naaranžujeme na talíře – doprostřed. Obložíme je zbylými ingrediencemi: okurkou nakrájenou na plátky, avokádem nakrájeným na kostičky, přepůlenými cherry rajčátky. Vše posypeme nasekanou červenou cibulí a šalvějí.
-
3
Podáváme.