- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 267 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 14 g
- Sodík 51 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 59.5 mg
- Draslík 841.4 mg
- Vláknina 8352 mg
- Vitamín A 8352 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a potřeme olejem. Zabalíme je do alobalu a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 60 minut.
-
2
Upečené brambory vyjmeme z alobalu, seřízneme vršky a dužinu vydlabeme. Uzeného lososa jemně nakrájíme a naplníme jím brambory.
-
3
Ušleháme do tuha smetanu a smícháme ji s nastrouhaným křenem. Každou bramboru ozdobíme kopečkem šlehačky a snítkou čerstvého kopru.