- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1211 kcal
- Sacharidy 106 g
- Tuky 39 g
- Sodík 1032 mg
- Bílkoviny 64 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 191.7 mg
- Draslík 923.7 mg
- Vláknina 909.3 mg
- Vitamín A 909.3 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpustíme v pánvi 4 lžíce másla a osmahneme na něm pokrájené kuřecí maso a cibuli dozlatohněda.
-
2
Přidáme rýži a smažíme 15 minut. V hrnci ohřejeme vývar až k bodu varu a přiléváme pomalu do pánve s rýží, masem a cibulkou.
-
3
Přidáme bílé víno, sůl, pepř, šafrán a vaříme 10 minut.
-
4
Rizoto podáváme posypané parmezánem a polité zbývajícím máslem.