Polévka z kuskusu s ovčím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 253 kcal
 - Sacharidy 36 g
 - Tuky 7 g
 - Sodík 1042 mg
 - Bílkoviny 12 g
 - Uhlovodany 34 g
 - Cholesterol 11.9 mg
 - Draslík 294.6 mg
 - Vláknina 5920.8 mg
 - Vitamín A 5920.8 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 11.6 mg
 - Vitamín E 1.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Zeleninový vývar v hrnci přivedeme k varu, přidáme do něj špenát a pod pokličkou 5 minut vaříme. Pak vmícháme kuskus a pomalu vaříme dalších 10 minut, během vaření občas směs zamícháme. Polévku důkladně ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.
 - 
                                2
Sýr Feta rozdrobíme na malé kousky.
 - 
                                3
Uvařenou polévku nalijeme do misek a podáváme posypanou rozdrobeným sýrem.