- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 491 kcal
- Sacharidy 97 g
- Tuky 4 g
- Sodík 255 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 97 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 299.8 mg
- Vláknina 11978 mg
- Vitamín A 11978 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 67.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata nařízneme, spaříme vroucí vodou, oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na plátky.
-
2
Papriky grilujeme cca 15min na grilu, poté vložíme do sáčku a necháme vychladnout. Zbavíme slupky a nakrájíme na tenké kousky ve tvaru kosočtverce.
-
3
Cibulky nakrájíme, orestujeme cca 3min na rozpáleném oleji, odstavíme, přidáme rajčata, papriky, ochutíme solí a najemno nasekanou bazalkou.
-
4
Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme, smícháme je se zeleninou a podáváme.