Banánové palačinky

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 4 ks Banány
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Cukr moučkový
  • 6 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Skořice mletá
  • 4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.08 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 477 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 149 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 53 g
  • Cholesterol 305.9 mg
  • Draslík 809.8 mg
  • Vláknina 11057 mg
  • Vitamín A 11057 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.5 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pánvi na rozehřátém másle chvíli podusíme oloupaný, na kolečka nakrájený banán.

  • 2

    Osolenou mouku smícháme s vejci rozšlehanými se zakysanou smetanou. Čtvrtinou těsta zalijeme kolečka banánu a palačinku pečeme asi 5 minut. Potom ji obrátíme a upečeme i po druhé straně. Stejným způsobem připravíme zbylé 3 palačinky.

  • 3

    Upečené palačinky upravíme na talíře, posypeme cukrem smíchaným se skořicí a ozdobíme ušlehanou smetanou.

Komentáře k receptu