- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 235 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 16 g
- Sodík 949 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 295.2 mg
- Vláknina 2782.5 mg
- Vitamín A 2782.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a rozkvedláme. Pórek omyjeme, podélně rozřízneme a nakrájíme na proužky. Zelenou část jarní cibulky nakrájíme na tenké kroužky a polovinu přimícháme k vejcím.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme pórek a orestujeme. Přilijeme vejce a ihned rozmícháme. Jakmile vejce začnou tuhnout, odstavíme.
-
3
Vajíčka s pórkem rozdělíme na talířky, posypeme zbylými kroužky cibulky a podáváme.