Madame croque
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 636 kcal
 - Sacharidy 3 g
 - Tuky 55 g
 - Sodík 265 mg
 - Bílkoviny 34 g
 - Uhlovodany 1 g
 - Cholesterol 552.2 mg
 - Draslík 160.1 mg
 - Vláknina 89.8 mg
 - Vitamín A 89.8 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 1.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 24.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Toastový chléb nakrájíme na 8 plátků. Použít můžeme i chleba obyčejný, jakýkoliv.
 - 
                                2
Všechny plátky chleba potřeme máslem. Na čtyři plátky chleba rozdělíme šunku a sýr. Přiklopíme druhým plátkem (máslo je vevnitř sendviče).
 - 
                                3
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem a obalíme v ní chleba z obou stran.
 - 
                                4
Na pánev dáme lžíci sádla. Když je rozpuštěné, dáme jeden chléb. Ten otočíme, když je opečený dozlatova a sýr se rozpustí, a přidáme druhou lžíci sádla.
 - 
                                5
Totéž opakujeme se zbylými chleby.
 - 
                                6
Podáváme.