- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 19 g
- Sodík 258 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 38 mg
- Draslík 665.6 mg
- Vláknina 7661.3 mg
- Vitamín A 7661.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby nakrájíme na kousky, pokapeme citronovou šťávou a osolíme. Zalijeme několika lžícemi vody a dusíme na másle téměř doměkka.
-
2
Mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na houby, opepříme a za stálého míchání krátce povaříme. Podle potřeby dolijeme trochu vody.
-
3
Nakonec pokrm posypeme nasekanou petrželkou.
-
4
Podáváme s dušenou rýží a zastřenými vejci.