Houbová úsporná se smetanou a žloutkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1123 kcal
 - Sacharidy 27 g
 - Tuky 97 g
 - Sodík 2227 mg
 - Bílkoviny 35 g
 - Uhlovodany 7 g
 - Cholesterol 670.2 mg
 - Draslík 512.7 mg
 - Vláknina 0 mg
 - Vitamín A 0 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 3 mg
 - Vitamín E 0.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 4.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Do vařícího vývaru z hub přidáme mléko a polovinu smetany, povaříme. Když je polévka horká, zalijeme jí druhou polovinou smetany s rozšlehaným žloutkem.
 - 
                                2
Zamícháme, již nevaříme jen prohřejeme. Osolíme.
 - 
                                3
Podáváme s vařenými brambory.
 - 
                                4