Telecí sekaná s jogurtem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 750 g Telecí maso mleté
  • 400 g Mrkev kořen
  • 200 g Žampiony čerstvé
  • 300 g Jogurt nízkotučný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 766 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 808 mg
  • Bílkoviny 86 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 316.5 mg
  • Draslík 1937.1 mg
  • Vláknina 16004 mg
  • Vitamín A 16004 mg
  • Vitamín B6 1.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.8 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme mleté telecí maso s očištěnou, nastrouhanou mrkví, oloupanou, nadrobno nasekanou cibulí a česnekem, s očištěnými, nadrobno nakrájenými žampiony a s jogurtem. Podle chuti osolíme a opepříme.

  • 2

    Masovou směs přendáme do zapékací formy. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 1 hodinu.

  • 3

    Sekanou můžeme podávat teplou i studenou.

Komentáře k receptu