- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 299 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 16 g
- Sodík 250 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 193.7 mg
- Draslík 438.4 mg
- Vláknina 629.5 mg
- Vitamín A 629.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso, navlhčenou žemli a cibuli jemně umeleme. Přidáme vejce, česnek utřený se solí, pepř a vše dobře promícháme.
-
2
Ze směsi tvoříme malé válečky. Opečeme je na oleji po všech stranách, podlijeme vývarem (nebo vařící vodou) a dusíme pod pokličkou asi 20 minut.