Studená avokádová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 130 kcal
 - Sacharidy 11 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 98 mg
 - Bílkoviny 2 g
 - Uhlovodany 11 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 461.7 mg
 - Vláknina 10811.6 mg
 - Vitamín A 10811.6 mg
 - Vitamín B6 0.3 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 15.4 mg
 - Vitamín E 1.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Zralé avokádo rozkrojíme podélně na půlky a odstraníme pecku. Dřeň vydlabeme do misky. Vidličkou rozmačkáme avokádovou dřeň spolu s citrónovou štávou, drobně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, worcestrovou omáčkou, rajčetem nakrájeným na drobno a okořeníme solí a chilli.
 - 
                                2
Může se podávat k salátům, pokrmům z mletého masa nebo jako pomazánka na tousty.