Listový závin s mákem

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Listové těsto
  • 350 g Mléko polotučné
  • 300 g Mák mletý
  • 2 kávová lžička Citronová kůra
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 6 polévková lžíce Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1087 kcal
  • Sacharidy 95 g
  • Tuky 71 g
  • Sodík 72 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 46 g
  • Cholesterol 107.6 mg
  • Draslík 566.2 mg
  • Vláknina 34241.2 mg
  • Vitamín A 34241.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve dáme do většího hrnečku vařit mléko s cukrem a citrónovou kůrou. Když mléko zteplá, přidáme mák a za stálého míchání vaříme přibližně 8 minut.

  • 2

    Listové těsto vyválíme na tenký plát, posypeme strouhankou a na těsto rozetřeme připravený mák.

  • 3

    Těsto zabalíme, vložíme na plech a před pečením propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vajíčkem.

  • 4

    Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 35 minut.

Komentáře k receptu