- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 217 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 11 g
- Sodík 255 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 901.2 mg
- Vláknina 9864.5 mg
- Vitamín A 9864.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 133.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli drobně nakrájíme. Kapustu spaříme a nakrájíme na nudličky, syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme.
-
2
V hlubokém rendlíku osmažíme na oleji cibuli, přidáme kapustu a brambory, ochutíme solí, pepřem, podlijeme 250 ml vody a pod poklicí dusíme. Když je voda téměř vydušená, zaprášíme moukou, řádně promícháme, vmícháme česnek, přilijeme zbytek vody a chvíli dusíme.