- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 269 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 10 g
- Sodík 969 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 41.8 mg
- Draslík 662.5 mg
- Vláknina 9082 mg
- Vitamín A 9082 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev, brambory česnek, cibuli, vše očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci zahřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, osmažíme, přidáme nakrájený česnek, 2 ks mrkev, nakrájené brambory, všechny suroviny promícháme, vysypeme na kostky nakrájenou rybu, zalijeme vývarem, přiklopíme poklici a vaříme asi 20 minut do změknutí brambor.
-
2
Polévku stáhneme z ohně a mixérem rozmixujeme, dochutíme solí pepřem, naporcujeme na talíře a podáváme.
-
3
Do misky nastrouháme 1 ks mrkve, pokapeme ji vymačkanou citrónovou šťávou z 1 ks citrónu, promícháme a posypeme každou porci na talíři.