Šunkové rolky s nivou a ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
 - Sacharidy 6 g
 - Tuky 18 g
 - Sodík 759 mg
 - Bílkoviny 31 g
 - Uhlovodany 4 g
 - Cholesterol 88.3 mg
 - Draslík 220.5 mg
 - Vláknina 3929.8 mg
 - Vitamín A 3929.8 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.5 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Salát omyjeme, necháme okapat a listy otrháme. Čekanku opláchneme, osušíme, zvadlé listy a konec puku odstraníme a nakrájíme ji na nudličky.
 - 
                                2
Do mísy nasypeme sýr a najemno nastrouhané ořechy. Přidáme jogurt, čekanku, ochutíme pepřem a solí a zlehka vidličkou promícháme.
 - 
                                3
Na prkno rozložíme plátky šunky, na každý položíme list salátu, potřeme sýrovou směsí a šunku pevně stočíme.
 - 
                                4
Každou rolku zešikma rozkrojíme napůl, postavíme do misek, dozdobíme salátem a podáváme.