- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1115 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 38 g
- Sodík 1214 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 131.2 mg
- Draslík 4119.5 mg
- Vláknina 30755 mg
- Vitamín A 30755 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a očištěné žampiony obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve směsi, kterou si připravíme ze strouhanky, nastrouhaného parmezánu, oregana a soli.
-
2
Ihned po obalení dáme na gril. Během grilování obracíme, abychom měli žampiony rovnoměrně opečené.
-
3
Podáváme s farmářským dresinkem.