- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 29 g
- Sodík 456 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 536.4 mg
- Draslík 361 mg
- Vláknina 1502.5 mg
- Vitamín A 1502.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Přidáme lehce papriku, osolíme a opepříme.
-
2
Pak zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme nastrouhaným sýrem a zakapeme smetanou.
-
3
Mícháme na slabém plameni do ztuhnutí vajec.
-
4
Podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.