- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 9 g
- Sodík 285 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 253.8 mg
- Draslík 278.8 mg
- Vláknina 2640 mg
- Vitamín A 2640 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme a vršky odkrojíme. Vnitřky vydlabeme lžičkou a rajčata obrátíme, aby odtekla šťáva. Šťávu uchováme. Vnitřky rajčat posypeme grilovacím kořením.
-
2
Celá vejce rozšleháme, vlijeme do rajčat, znovu okořeníme a posypeme nastrouhaným parmezánem.
-
3
Rajčata vložíme do mikrovlnné trouby zapnuté na plný výkon asi na 1,5 minuty.
-
4
Podáváme na listech salátu.