Jogurtové čatní

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 1 kávová lžička Kmín drcený
  • 1 ks Zázvor celý
  • 4 ks Chilli paprička zelená
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 kg Jogurt bílý
  • 1 polévková lžíce Máta
  • 1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 58 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 80 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 10.8 mg
  • Draslík 168.5 mg
  • Vláknina 402.4 mg
  • Vitamín A 402.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listy koriandru a máty opláchneme pod tekoucí vodou. Na pánvi bez oleje opražíme kmín a následně jej nadrtíme. Za pomocí mixéru rozmixujeme jogurt a přidáme do něj špetku soli. koriandr, mátu, chilli papričky. Zázvor důkladně utřeme na pastu, kterou smícháme s rozmixovaným jogurtem.

  • 2

    Posypeme nadrceným kmínem a lístky koriandru, necháme vychladit a můžeme podávat.

Komentáře k receptu