- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 204 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 11 g
- Sodík 88 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 537.2 mg
- Vláknina 11369.8 mg
- Vitamín A 11369.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 90.4 mg
- Vitamín E 3.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi rozpálíme olej, mandlové lupínky na něm osmahneme do zlatova. Pánev odstavíme a mandle vyjmeme.
-
2
Na zálivku smícháme olej, ocet, cukr, sůl a pepř.
-
3
Čerstvý špenát omyjeme, osušíme, pomeranče oloupeme a nakrájíme napříč na plátky. Cibuli oloupeme, pokrájíme na tenké plátky.
-
4
Špenát, cibuli a pomeranče vložíme do mísy a posypeme mandlemi. Nakonec salát zalijeme zálivkou a dobře promícháme.