- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 6 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 555.8 mg
- Vláknina 7848.2 mg
- Vitamín A 7848.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 94.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenát očistíme, omyjeme a necháme okapat. Grapefruit oloupeme a rozdělíme na dílky. Očištěnou papriku nakrájíme na nudličky.
-
2
Dýňová semínka nahrubo nasekáme a mírně opražíme na olivovém oleji. Vsypeme do mísy a necháme částečně vychladnout. Vmícháme limetkovou šťávu, osolíme, osladíme a okořeníme cayenským pepřem.
-
3
Do mísy přidáme papriku, grapefruit a špenát. Vše zlehka promícháme a salát ihned podáváme.