- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 9 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 100.5 mg
- Draslík 191.3 mg
- Vláknina 4272 mg
- Vitamín A 4272 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Polovinu cukru utřeme se žloutky do pěny.
-
2
Bílky ušleháme s druhou polovinou cukru do tuhého sněhu. Postupně přisypeme umleté mandle a strouhanku.
-
3
Vše důkladně promícháme a spojíme s vaječnou pěnou.
-
4
Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech se zvýšeným krajem, ozdobíme vypeckovanými višněmi.
-
5
Pečeme ve vyhřáté troubě, zvolna. Vychladlý koláč pocukrujeme a krájíme na řezy.