- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 767 kcal
- Sacharidy 108 g
- Tuky 19 g
- Sodík 900 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 108 g
- Cholesterol 790.5 mg
- Draslík 640.7 mg
- Vláknina 12893.2 mg
- Vitamín A 12893.2 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.4 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 48 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a očištěná husí játra podusíme s kořením.
-
2
Propláchnutou rýži uvaříme do měkka a smícháme s nastrouhaným sýrem.
-
3
Na talíře upravíme rýži, ozdobíme ji rajčaty, pokrájenými na proužky, olivami a dílky jablek (nebo pomerančů). Na rýži upravíme podušená játra a ihned podáváme.