- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 986 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 80 g
- Sodík 6479 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 90.9 mg
- Draslík 739.5 mg
- Vláknina 44093.2 mg
- Vitamín A 44093.2 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso omyjeme, naklepeme a ochutíme solí a pepřem.
-
2
Listový špenát propláchneme, spaříme ve vroucí vodě a necháme okapat.
-
3
Na jednotlivé plátky masa rozprostřeme anglickou slaninu a špenát. Maso svineme do závitku a omotáme režnou nití. Na rozpáleném oleji ze všech stran orestujeme, vložíme do zapékací mísy i s výpekem a pečeme v troubě předehřáté na 180C asi 30 minut.
-
4
Z upečených závitků sejmeme nit a necháme vychladnout. Poté je nakrájíme na tenké roládky a spolu s olivami napíchneme na párátka.
-
5
Podáváme studené.