Kuřecí prsíčka s cuketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Kuřecí prsa
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cuketa
  • 4 ks Rajčata
  • 2 ks Bazalka
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 246 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 373 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 96 mg
  • Draslík 789.7 mg
  • Vláknina 2344.8 mg
  • Vitamín A 2344.8 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.9 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, mírně osolíme a opepříme. Na pánvi na rozehřátém oleji opečeme maso po obou stranách, vyjmeme a necháme na teplém místě.

  • 2

    Ve výpeku podusíme omyté a na kolečka nakrájené cukety, po 10 minutách přidáme omytá, na plátky nakrájená rajčata a krátce prohřejeme. Zeleninu osolíme a opepříme. Bazalku omyjeme, jemně nasekáme (1 snítku ponecháme na ozdobu) a vmícháme do zeleniny.

  • 3

    Na talíře upravíme kuřecí řízky spolu se zeleninou a ozdobíme snítkou bazalky.

Komentáře k receptu