Sezamová křidélka na grilu

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 20 g Sezam - semena
  • 4 g Zázvor celý
  • 6 g Tymián čerstvý
  • 30 ml Med včelí
  • 60 ml Omáčka sójová
  • 10 ml Sherry brandy
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 kg Kuřecí křídla
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 788 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 244 mg
  • Bílkoviny 63 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 256.7 mg
  • Draslík 553.7 mg
  • Vláknina 1183.3 mg
  • Vitamín A 1183.3 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.5 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zázvor a česnek oloupeme. Česnek utřeme a zázvor nastrouháme na jemném struhadle. Sójovou omáčku, med, sherry, česnek a zázvor smícháme dohromady.

  • 2

    Maso omyjeme a naložíme na 30 minut do marinády.

  • 3

    Marinovaná křidélka ugrilujeme na rozpáleném grilu. Sezamová semínka necháme opražit nasucho na grilovací desce, poté v nich obalíme grilované maso.

Komentáře k receptu