- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 794 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 52 g
- Sodík 898 mg
- Bílkoviny 61 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 225 mg
- Draslík 782 mg
- Vláknina 4863 mg
- Vitamín A 4863 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře rozdělíme na 8 dílů, osolíme a obalíme v hladké mouce.
-
2
V pekáči na rozpáleném oleji maso po obou stranách opečeme. Přidáme cibulky, zalijeme vývarem, zamícháme a zvolna dusíme asi 30 minut.
-
3
Potom pekáč přiklopíme a maso dusíme za občasného promíchání doměkka.
-
4
Na talířích každou porci posypeme doměkka uvařenými sójovými boby a přelijeme omáčkou z pekáče.
-
5
Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.