- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 38 g
- Sodík 816 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 95.8 mg
- Draslík 776 mg
- Vláknina 13868.2 mg
- Vitamín A 13868.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si všechny suroviny. Cibuli nakrájíme na drobno, fazole s rajčaty scedíme a smícháme dohromady. Kachní maso nakrájíme na plátky, slaninu na nudličky.
-
2
Rozpálíme velkou pánev a nalijeme do ní olej. Párek na oleji osmahneme ze všech stran. Poté jej z pánve vyjmeme a na oleji osmahneme slaninu a kachní maso.
-
3
Po dvou minutách přidáme do pánve cibuli a prolisujeme do ní česnek. Za stálého míchání smažíme dvě minuty a přidáme rajčata s fazolemi. Za stálého míchání pokračujeme ve vaření dalších pět minut.
-
4
Mezitím si pokrájíme párek na kousky a přidáme ho do pánve. Vše ochutíme solí, pepřem a tymiánem dle vlastní chuti. Po pěti minutách vše rozdělíme do talířů a podáváme.