Kachí prsa zapečená s bramborami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1572 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 226.3 mg
- Draslík 886.8 mg
- Vláknina 6155 mg
- Vitamín A 6155 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 52.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pekáček vymažeme máslem, cibuli nakrájíme nadrobno, brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme, prsa osolíme a opeříme.
-
2
Do pekáčku nasypeme cibuli, vložíme kachní prsa, obložíme plátky brambor, zalijeme rozkvedlaným vejcem, trochou smetany, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct. Pečeme asi 45 minut.
-
3
Hotový pokrm rozdělíme na talíře a posypeme posekanou petrželkou.