- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 622 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 213 g
- Sodík 310 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 187.5 mg
- Draslík 663.5 mg
- Vláknina 7216.8 mg
- Vitamín A 7216.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře podélně rozkrojíme, kůži na pár místech nařízneme.
-
2
Tymián, 6 stroužků česneku a rozmarýn nasekáme na jemno a vsuneme pod kůži, opepříme, osolíme.
-
3
Očištěnou zeleninu nakrájejíme na kousky, vložíme do pekáče spolu se zbylými neoloupanými stroužky česneku, polijeme lžící oleje, osolíme, opepříme, promícháme.
-
4
Na směs položíme kuře kůží nahoru, polijeme lžící oleje a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 35 minut. Po 15 minutách kuře polijeme výpekem.
-
5
Poté ho vyjmeme, každou polovinu rozkrojíme na 3 díly, vrítíme do pekáče a dopečeme ještě 8 minut.
-
6