Kuře na kmíně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1072 kcal
 - Sacharidy 33 g
 - Tuky 65 g
 - Sodík 395 mg
 - Bílkoviny 82 g
 - Uhlovodany 28 g
 - Cholesterol 318.8 mg
 - Draslík 1318.3 mg
 - Vláknina 11117.5 mg
 - Vitamín A 11117.5 mg
 - Vitamín B6 1.9 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 86.5 mg
 - Vitamín E 1.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 18.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Kuře očistíme, zevnitř i zvenku osolíme a posypeme kmínem.
 - 
                                2
Naplníme jablky na dílky a svážeme kuchyňskou nití.
 - 
                                3
Vložíme do předehřáté remosky nebo trouby a obložíme cibulí
 - 
                                4
na dílky, po 5-10 minutách pečení podlijeme asi třetinou piva,
 - 
                                5
zbytkem podlíváme během pečení.
 - 
                                6
Posledních 15 minut pečení rozložíme kolem kuřete dušené červené
 - 
                                7
zelí. Podáváme s knedlíky.